HAMBURGER ALLE SOTTILETTE SU LETTO DI PATATE

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 sottilette
4 hamburger di manzo
2 patate lesse
Olio
1 spicchio di aglio
Rosmarino
Sale
PROCEDIMENTO:
Tagliare a fette sottili le patate e saltarle in padella con un filo di olio, un po’ di rosmarino tritato, uno spicchio di aglio e
un pizzico di sale e farle dorare.
Nel frattempo cuocere gli hamburger sulla piastra da entrambi i lati per 2-3 minuti; salare.
Abbassare la fiamma e disporre su ogni hamburger una sottiletta e spegnere dopo un minuto.
Disporre su un piatto le fette di patate saltate, mettere sopra l’hamburger e servire subito.
CONSIGLIO:
Si possono aggiungere dei pomodorini tagliati a spicchietti e conditi con sale, olio e origano.
TEMPI DI PREPARAZIONE:

20 MINUTI

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