Ingredienti per 8 persone:
300 gr di farina
200 gr di burro
150 gr di zucchero semolato
150 gr di zucchero di canna
1 uovo
200 gr di smarties
Vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci
Sale
Procedimento:
Lavorare gli zuccheri con il burro morbido a pezzetti.
Unire l'uovo e una puntina di aroma vaniglia, la farina, il lievito e un pizzico di sale.
Lavorare bene per amalgamare il tutto.
Alla fine unire quasi tutti gli smarties.
Formare delle palline di 40 gr ciascuna, sistemarle sulla placca foderata con carta forno e schiacciarle con le dita.
Sistemare sopra il resto degli smarties e lasciarle riposare 15 minuti in frigo.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti, far raffreddare, sistemare sul vassoio e servire.
Consiglio:
Si possono sostituire gli smarties con altrettanti M&M's alle arachidi.
Tempi di preparazione:
1 ora
