Ingredienti per 6 persone:
350 gr di pasta sfoglia
1 cestino di fragole
Marmellata alle fragole
Zucchero semolato
Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia allo spessore di 2 mm, ricavare da essa 12 rettangoli tutti uguali e bucherellare la superficie con una forchetta.
Sistemare al centro un cucchiaino di marmellata e sopra le fragole tagliate a fette.
Spolverizzare con lo zucchero semolato e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
Consiglio:
Per arricchire le sfogliatine si può mettere sopra, una volta fredde, un ciuffetto di crema pasticcera o di panna fresca e sopra, come decorazione una fragola.
Tempi di preparazione:
30 minuti
