2 salsicce tipo luganega
2 cipolle
1 bicchiere di vino bianco
Olio extravergine di oliva
Procedimento:
Mettere le salsicce in una pirofila da forno e disporvi sopra le cipolle pulite, lavate e affettate.
Bagnare il tutto con il vino bianco e infornare a 200 gradi per 15 minuti, quindi girare le salsicce e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
Servire caldo condendo con un filo di olio di oliva.
Consiglio:
Accompagnare con del purè di patate.
Tempi di preparazione:
30 minuti
