INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 rotolo di pasta sfoglia
3 fette di prosciutto cotto
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Srotolare la pasta sfoglia, ricoprirla interamente con il prosciutto cotto e poi spolverare con il parmigiano.
A questo punto arrotolare fino ad ottenere un bel serpentone di sfoglia e tagliare tante rotelline, disporle sulla placca del forno e cuocerla a 200 gradi in forno ventilato per 15 minuti circa o fino a quando si saranno colorate.
CONSIGLIO:
Queste girelle possono essere farcite in altro modo come formaggio spalmabile e olive, o pomodorini e formaggio, oppure con altri salumi.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
30 MINUTI.