INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
4 fette di prosciutto cotto
3 sottilette
PROCEDIMENTO:
Stendere il rotolo di pasta sfoglia, su una metà mettere 2 fette di prosciutto cotto, poi le sottilette e ricoprire con le altre due fette di prosciutto cotto.
Richiudere la sfoglia piegando la metà non condita su quella farcita e sigillare bene i bordi.
Con una rotella
tagliapizza e dividere la sfoglia in tanti quadratini.
Infornare su una placca foderata con carta forno e infornarli a 200 gradi per 20 minuti o fino a quando saranno dorati.
Servirli subito appena sfornati.
CONSIGLIO:
Si possono sostituire le sottilette con del formaggio Emmenthal o con della mozzarella per pizza che tiene meglio la cottura in forno.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
30 MINUTI.
