INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
250 gr di mascarpone
200 gr di crema spalmabile al pistacchio
Granella di pistacchi
PROCEDIMENTO:
In una terrina ammorbidire il mascarpone con l'aiuto di un cucchiaio di legno.
Aggiungere la crema di pistacchio e la granella e mescolare benissimo.
La crema è pronta per essere utilizzata per farcire un pandispagna.
CONSIGLIO:
Può essere anche servita in coppette come dessert al cucchiaio arricchendola, magari, con delle scagliette di cioccolato al latte, oppure biscotti o ancora meringhe.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
10 MINUTI.