INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
8 fette di pane integrale
8 fettine di prosciutto cotto affumicato
50 gr di burro morbido
2 cucchiai di senape
2 cetrioli sott'aceto.
PROCEDIMENTO:
Tritare finemente il prosciutto e mescolarlo con il burro morbido e la senape.
Far tostare le fette di pane, quindi spalmarvi sopra la crema al prosciutto.
Decorare con fettine di cetriolo e servire.
CONSIGLIO:
Se non piace il sapore forte dei cetrioli sott'aceto, si possono sostituire con dei funghetti sott'olio o dei carciofini.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
20 MINUTI.
