Ingredienti per 4 persone:
2 cespi di lattuga
300 gr di salmone sott'olio
Un barattolo di maionese
Sale
4 uova sode
Procedimento:
Sgusciare le uova e tagliarle a dadini.
Lavare l'insalata, asciugarla, tagliarla a striscioline e metterla in una ciotola.
Unire il salmone e le uova all'insalata, un pizzico di sale e la maionese e mescolare delicatamente il tutto.
Tenere in frigo fino al momento di servire.
Consiglio:
Si possono aggiungere delle cipolline in agrodolce.
Tempi di preparazione:
15 minuti
