INGREDIENTI
PER 4 PERSONE:
150 gr di asiago
200 gr di uva rossa
8 spiedini di legno
PROCEDIMENTO:
Staccare i chicchi d’uva dal grappolo,
lavarli bene e
asciugarli senza romperli.
Tagliare il formaggio a quadrotti e alternarli sugli
spiedini con l’uva.
CONSIGLIO:
Per questi spiedini
usare dell’uva matura ma soda.
TEMPI
DI PREPARAZIONE:
10
MINUTI