INGREDIENTI
PER 8 PERSONE:
120 gr di farina
120 gr di burro
120 gr di zucchero
2 uova
1 pizzico di sale
Marmellata
Codette colorate
PROCEDIMENTO:
Lavorare a crema il burro morbido con lo zucchero,
aggiungere le uova, la farina e il sale.
Distribuire delle cucchiaiate di marmellata e cuocere a
180 gradi per 15 minuti.
Togliere dal forno, distribuire sulla superficie le
codette colorate (o della granella di zucchero) e continuare la cottura per
altri 15 minuti.
CONSIGLIO:
Questa torta risulterà
morbidissima, nonostante non sia stato usato del lievito.
Il segreto per la
buona riuscita di questo dolce sta nel lavorare bene il burro morbido con lo
zucchero.
TEMPI
DI PREPARAZIONE:
50
MINUTI