INGREDIENTI
PER 4 PERSONE:
500 gr di pomodorini
400 gr di fiocchi di latte
Origano
Sale e pepe
1 cucchiaino di zucchero
Olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO:
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà, togliere i semini
e metterli su una teglia con carta forno con la parte tagliata verso l’alto.
Quando sono pronti, sfornarli, farli raffreddare e
riempirli con i fiocchi di latte.
CONSIGLIO:
I pomodorini, così
farciti, possono accompagnare del riso cotto in bianco, per un condimento
diverso dal solito.
TEMPI
DI PREPARAZIONE:
1
ORA E 15 MINUTI
