INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
6 cipollotti
Timo
Pangrattato
Olio extravergine di oliva
Sale
PROCEDIMENTO:
Per preparare i cipollotti al forno lavare questi con cura, mondarli dalle radici e dalla parte verde e poi dividerli prima a metà e poi successivamente ancora a metà.
Disporre ora i cipollotti tagliati in una pirofila o teglia, salarli, condirli con un pò di timo, pane grattugiato e terminare con un filo di olio di oliva.
Far cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti.
Una volta ben cotti e dorati togliere dal forno e servire i cipollotti tiepidi o a temperatura ambiente.
CONSIGLIO:
Si possono arricchire i cipollotti con un pizzico di paprika oppure con una spolverata di parmigiano grattugiato.
TEMPI DI PREPARAZIONE.
30 MINUTI.
