INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
6 dl di succo di pompelmo
4 rametti di menta fresca
8 cucchiai di miele
Foglioline di menta
PROCEDIMENTO:
Versare il succo di pompelmo in una caraffa, aggiungere i rametti di menta, lavati e asciugati con carta assorbente da cucina e il miele.
Mescolare con un cucchiaio fino a quando il miele si sarà completamente sciolto e mettere la caraffa in frigorifero per un'ora.
Versare nei bicchieri il succo di pompelmo al miele e decorare, a piacere, con foglioline di menta fresca, lavate e asciugate, prima di servire.
CONSIGLIO:
Si può tritare del ghiaccio da mettere nei bicchieri al momento di servire.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
15 MINUTI PIU' IL TEMPO DI RAFFREDDAMENTO.