Le ricette più viste - Settimana

  • INSALATA DI RISO CON RUCOLA E SALMONE
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 gr di riso 100 gr di rucola 150 gr di salmone affumicato 200 gr di gamberetti sgusciati 1 limone...
  • Risotto alla cipolla caramellata
    Ingredienti per 4 persone: 2 bicchieri di riso 4 cipolle Burro 4 cucchiai di zucchero 1/2 bicchiere di aceto balsamico 1/2 bicchiere d...
  • RISO FREDDO CON SALMONE, RUCOLA E PAPRIKA
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di riso a chicchi lunghi 150 gr di salmone affumicato 1 cipolla Rucola Sale Paprika Olio di oliva Vino bia...
  • Scugnizzielli napoletani
    Ingredienti per 4 persone: 500 gr di farina 5 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di zucchero 200 gr di rucola 12 pomodorini 50...
  • DADOLATA DI POLLO CON MELONE E ROSELLINE DI PROSCIUTTO
     INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 gr di petto di pollo 120 gr di prosciutto crudo dolce 1 melone bianco 1 ciuffo di menta 2 rametti timo 1 lim...
  • CROSTATA SUPERGOLOSA
     INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 300 gr di farina 00 200 gr di burro 200 gr di zucchero 1 uovo Vaniglia 1/2 cucchiaio di bicarbonato Marmellata d...
  • RAVIOLI DI PESCE
     INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr di farina 00 4 uova 200 gr di salmone affumicato 200 gr di ricotta Prezzemolo Timo Sale e pepe Olio extra...
  • FRITTATA DI PATATE
     INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 2 patate medie 4 uova 100 gr di provola 1 ciuffetto di prezzemolo 4 cucchiai di olio di oliva Sale PROCEDIMENTO:...
  • PANETTONE GASTRONOMICO ALLE VERDURE
    INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 400 gr di zucchine 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 mazzetto di erba cip...
  • GNOCCHI DI PATATE CON POMODORO E MOZZARELLA
     INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 gr di patate 150 gr di farina 00 Sale 8 pomodori freschi ben maturi Olio di oliva extravergine 1 mazzetto di...

Le ricette più viste - Mese

  • Bresaola e pompelmo
    Ingredienti per 4 persone: 200 gr di bresaola a fettine sottilissime 1 pompelmo 4 caprini Olio extravergine d'oliva Sale Procedime...
  • Uova con l’aceto
    Ingredienti per 4 persone: 8 uova sode 300 gr di cipolle 30 gr di burro 2 cucchiai di olio di oliva extravergine 4 cucchiai di aceto bi...
  • PIADINA CON SALSICCIA E CIPOLLE STUFATE
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 piadine romagnole 600 gr di salsiccia di maiale 85 gr di vino bianco Sale 80 gr di parmigiano reggiano 60 gr di...
  • Braciole con panna e funghi
    Ingredienti per 4 persone: 4 braciole di maiale da 150 gr l'una 10 gr di funghi secchi 0,5 dl di panna 20 gr di burro 1 ciuffo di s...
  • Crocchette di prosciutto al forno
    Ingredienti per 4 persone: 8 fette di prosciutto cotto dello spessore di 2 mm 400 gr di purè di patate 125 gr di mozzarella 80 gr di par...
  • Brutti ma buoni alle nocciole
    Ingredienti per 4 persone: 150 gr di albume 300 gr di granella di nocciole 200 gr di zucchero Aroma vaniglia Procedimento: Montare in ...
  • CHEESECAKE AGLI OREO
     INGREDIENTI PER 10 PERSONE: Per la base biscotto: 200 gr di biscotti Oreo senza ripieno 100 gr di burro fuso 1 cucchiaio di miele Per la fa...
  • PASTA ALLA CAMPAGNOLA
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di tortiglioni 1 scatola grossa di mais dolce 6 fili di erba cipollina 3 cucchiai di vino bianc...
  • PACCHERI ALLA CREMA DI PARMIGIANO, SALSICCIA E ROSMARINO
     INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr di paccheri 5 cucchiai di latte 250 gr di parmigiano Reggiano 300 gr di salsiccia Olio di oliva extraverg...
  • MINIPOLPETTE CON PORCINI E PATATE
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr di polpa di vitello macinata 150 gr di porcini 2 uova 2 patate 1 spicchio di aglio 1 ciuff...

Le ricette più viste - Sempre

  • Torta sofficissima alle mele
    Ingredienti per 8 persone: 250 gr di zucchero 250 gr di burro 3 uova Sale 250 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 3-4 mele Z...
  • COSCE DI POLLO CROCCANTI AL FORNO
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 8 cosce di pollo ½ l di latte Pangrattato Origano Sale Burro PROCEDIMENTO: Mettere a bagno le ...
  • TRONCHETTO DI NATALE
    INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 5 uova 100 gr di zucchero 100 gr di farina Sale Una bustina di vanillina 50 gr di burro 250 gr di nutella 400 gr...
  • Ciambellone soffice allo yogurt
    Ingredienti per 8 persone: 3 uova 170 gr di zucchero semolato 150 gr di yogurt bianco Scorza grattugiata di mezzo limone 200 gr di fari...
  • BISCOTTI DANESI AL BURRO
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 125 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 2-3 gocce di aroma di vaniglia 1 tuorlo 250 gr di farina 00 Burro e far...
  • Patate cremose al forno
    Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 fior di latte 400 gr di besciamella Olio Sale e pepe 1 cipolla Parmigiano 1 spicchio d...
  • Pasta per la pizza digeribilissima
    Ingredienti per una teglia: 500 gr di farina 0 400 gr di acqua 15 gr di sale 3 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di olio Procedimento...
  • PASTA FROLLA CON FARINA DI RISO
    INGREDIENTI PER 800 GR DI PASTA FROLLA: 400 gr di farina di riso 200 gr di burro morbido 4 tuorli 150 gr di zucchero Sale Sco...
  • Biscotti da inzuppo
    Ingredienti per 6 persone: 500 gr di farina 00 200 gr di zucchero 100 gr di burro 50 gr di latte 1 bustina di lievito per dolci 2 gocc...
  • CASTAGNOLE SOFFICI
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 uovo 1 cucchiaino pieno di lievito per dolci 200 gr di farina Scorza di 1 limone 100 gr di latte ...