TRAMEZZINI ARROTOLATI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

4 fette di pane per tramezzini

150 gr di prosciutto cotto

150 gr di Philadelphia

3 cucchiai di maionese

Un cucchiaio di senape

Sale e pepe

PROCEDIMENTO:

Mescolare il formaggio, la maionese, la senape, un pizzico di sale e una macinata di pepe.

Stendere leggermente il pane con il matterello sul piano di lavoro, spalmarlo quindi con la crema preparata e ricoprire con le fette di prosciutto.

Arrotolare il pane dal lato più corto, chiudere in pellicola per alimenti e lasciare in frigo almeno per un’ora.

Tirarlo quindi fuori dal frigo, tagliarlo a fette spesse un cm e servirlo in tavola.

CONSIGLIO:

Si possono cospargere i tramezzini con dei semi di papavero prima di arrotolarli.

TEMPI DI PREPARAZIONE:

20 MINUTI PIU’ IL TEMPO DI RIPOSO IN FRIGO