INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
200 gr di fragole
1 pompelmo
50 gr di zucchero
1 limone spremuto
200 gr di gelato al limone
200 gr di gelato alla fragola
4 cucchiai di panna montata
PROCEDIMENTO:
Sbucciare al vivo il pompelmo e tagliare gli spicchi a pezzetti facendoli macerare in metà dello zucchero; lavare le fragole, tagliarle a pezzettini e metterle a macerare nel succo di limone con il resto dello zucchero.
Mescolare quindi le fragole con il gelato al limone mentre il pompelmo con il gelato alla fragola.
Dividere quindi le creme ottenute in 4 coppette individuali e decorare con la panna montata prima di servire.
CONSIGLIO:
Si può sostituire il gelato al limone con altrettanto gelato alla crema, che ben si abbina con le fragole.
TEMPI DI PREPARAZIONE:
20 MINUTI.
